Description
Бешбармак в переводе с тюркского означает «пять пальцев», так как кочевники не пользовались столовыми приборами во время еды. Его едят руками, запивая тарелкой сурпы – насыщенного мясного бульона. Основным ингредиентом для приготовления бешбармака является лапша. Лапша бешбармак готовится из муки мягких и твердых сортов пшеницы, свежих яиц, воды и куркумы. Листы имеют красивый гофрированный вид, не ломаются. Готовить с ними бешбармак одно удовольствие.
Состав: мука пшеничная, яйца свежие 20 %, вода питьевая, куркума.
(куркума) натуральные специи. Содержит глютен и яйца.