Description
есть что-то универсальное в пельменях — нас всех объединяет общая любовь к вареному тесту с начинкой. В то время как существует так много видов пельменей, произрастающих в разных частях бывшего Советского Союза, Сибирь претендует на известность благодаря своему фирменному типу, называемому сибирскими пельменями. Эти крошечные круглые клецки, фаршированные смесью свиного и говяжьего фарша, едят с большим количеством сливочного масла, черного перца и сметаны или, что больше всего нравится моей семье, в собственном ароматном бульоне с большим количеством черного перца, конечно! Ингредиенты:
говядина и свинина 30%, лук репчатый, вода, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль, специи.
Тесто (мука ПШЕНИЧНАЯ, вода питьевая, масло рапсовое, соль поваренная).
Пищевая ценность на 100г: Энергия-957кДж/228ккал, Жиры-8,0г, из них насыщенные-2,6г, Углеводы-30г, в том числе сахара-0г, Белки-9,0г, Соль-1,3г.