Description

Eсть что-то универсальное в пельменях — нас всех объединяет общая любовь к вареному тесту с начинкой. В то время как существует так много видов пельменей, произрастающих в разных частях бывшего Советского Союза, Сибирь претендует на известность благодаря своему фирменному типу, называемому сибирскими пельменями. Эти крошечные круглые клецки, фаршированные смесью свиного и говяжьего фарша, едят с большим количеством сливочного масла, черного перца и сметаны или, что больше всего нравится моей семье, в собственном ароматном бульоне с большим количеством черного перца, конечно!